Мате (Yerba mate) – традиционный напиток в Аргентине, Парагвае, Уругвае, на юге Бразилии. У него особый вкус, прекрасный тонизирующий эффект и богатый витаминно-минеральный состав.
Мате готовят из листьев падуба парагвайского. по латыни – Illex Paraguariensis. О правильном заваривании читайте в наших статьях: как пить мате