Мате

Мате (Yerba mate) – традиционный напиток в Аргентине, Парагвае, Уругвае, на юге Бразилии. У него особый вкус, прекрасный тонизирующий эффект и богатый витаминно-минеральный состав.

Мате в России иногда называют “парагвайским чаем”, но этот напиток делается не из листьев камелии китайской (чайного куста), а из совсем другого растения. Мате готовят из листьев падуба парагвайского. по латыни – Illex Paraguariensis. Это вечнозеленое дерево растет в Южной Америке, а именно – в Северной Аргентине, Южной Бразилии, Восточном Парагвае.