Описание
Этот напиток делается в самом знаменитом месте производства мате: на территории бывшей колонии ордена иезуитов в провинции Мисионес.
История компании началась в 1894 году, когда молодой австриец Francis Kraus эмигрировал в Буэнос-Айрес. Сегодня четвертое поколение семьи продолжает его дело.
В компании особый акцент делают на экологичность производства. Сырье для мате “Kraus” выращивают без использования пестицидов и минеральных удобрений.
Сушка проводится по специально разработанной бездымной технологии, что заметно отличает вкус мате Kraus от продукции других производителей.
Версия despalada – это листовой мате с минимальным содержанием стебельков (palo). Он имеет более насыщенный вкус, чем традиционный Kraus.
Однако, по сравнению с “деспаладами” других марок, этот заметно мягче как по вкусу, так и по воздействию.