Titrayju (Титрайху), Аргентина, 500 г

1,730.00

Out of Stock

Titrayju (Титрайху), Аргентина, 500 г

1,730.00

Out of Stock

Описание

Мате Titrayju — необычный и одновременно традиционный.
Начнем с названия. Его часто ошибочно произносят как «Титрайю», но правильно — именно «Титрайху».

Название происходит от девиза Аграрного Движения провинции Мисьонес, где производится большая часть аргентинского мате.

В основу легли первые буквы трех слов: «Tierra, Trabajo y Justicia» — «Земля, труд и справедливость».

Йерба производится из фермерского сырья маленьких семейных хозяйств, которые содержат совсем небольшие наделы. Фермеры объединены в кооператив Рио Парана. «Кооператив закупает зеленые листья мате у поселенцев, входящих в его состав, и платит им справедливую цену, чтобы семьи могли вести максимально достойную жизнь и не бросать свои фермы; тем самым сдерживая эмиграцию и укрепляя их в своей социальной среде», — указано на сайте «Рио Парана».

Этот мате отличается сбалансированным, ровным и приятным вкусом. Важно отметить, что в нем практически нет кислотности, даже при заваривании довольно горячей водой. Очень качественная йерба. Рекомендуем всем, кто любит аргентинскую классику в лучшем исполнении!
Сушка барбакуа. Выдержка от 12 месяцев.