Описание
«Цзинь Гуань Инь» («Золотая Гуань-Инь», 金观音, Jin Guan Yin) является селекцией сортов Те Гуаньинь и Хуан Дань (или Хуан Цзинь Гуй). Официально сорт Цзинь Гуаньинь в Китае считается сортом высшей категории и государственного значения наряду с Те Гуаньинь.
Светлый улун с ярким цветочным ароматом с легкими сливочными нотами.
Внешне Цзинь Гуань Инь улун похож на Тегуаньинь, так как сделан по его же технологии. Сухой лист скручен в мелкие узелки темно-зеленого цвета.
Аромат нежный, томный, цветочно-пряный. Настой прозрачный, золотистый. Чай выдерживает 8-10 проливов.
Это чай, которым надо наслаждаться, во время чаепитий расслабиться и отпустить все заботы и проблемы. Дает тонкое, но сильное состояние умиротворения и внутренней радости, что отлично подходит для чаепитий в хорошей компании. Лучшее время для чаепития – вечер, когда все дела переделаны, и хочется легкости в голове и благоприятного настроения.