Описание

Бразильская йерба корпорации Yacuy (читается «Якуй»). Компания Indústria de Erva-Mate Yacuy Ltda основана в 1948 году. Сегодня производит широкую линейку йербы для бразильского рынка и не только. Экспортируется в другие страны Южной Америки, а также в Европу. Позиционируется как экологически «правильный» мате, произведенный без пестицидов, фунгицидов и гербицидов.

Yacuy  в уругвайском стиле — это мелко помолотые листья (так называемый помол PU-1) без длительной выдержки, по стандартам производства в Бразилии. За счет этого вкус мате заметно отличается от аргентинских и парагвайских брендов. Он более травянистый и свежий, более «сырой» и густой по консистенции.

Удачно пойман баланс между бодрящим эффектом и приятным вкусом без горечи и кислотности. Рекомендуем попробовать всем, но особенно тем, кто уже перепробовал все традиционные марки мате.