Описание

Мате Titrayju – необычный и одновременно традиционный.
Начнем с названия. Его часто ошибочно произносят как “Титрайю”, но правильно – именно “Титрайху”.

Название происходит от девиза Аграрного Движения провинции Мисьонес, где производится большая часть аргентинского мате.

В основу легли первые буквы трех слов: “Tierra, Trabajo y Justicia” – “Земля, труд и справедливость”.

Йерба производится из фермерского сырья маленьких семейных хозяйств, которые содержат совсем небольшие наделы. Фермеры объединены в кооператив Рио Парана. “Кооператив закупает зеленые листья мате у поселенцев, входящих в его состав, и платит им справедливую цену, чтобы семьи могли вести максимально достойную жизнь и не бросать свои фермы; тем самым сдерживая эмиграцию и укрепляя их в своей социальной среде”, – указано на сайте “Рио Парана”.

Этот мате отличается сбалансированным, ровным и приятным вкусом. Важно отметить, что в нем практически нет кислотности, даже при заваривании довольно горячей водой. Очень качественная йерба. Рекомендуем всем, кто любит аргентинскую классику в лучшем исполнении!
Сушка барбакуа. Выдержка от 12 месяцев.