Описание
Самый известный красный чай из Юньнани. “Дянь” – старое название провинции Юньнань на юго-западе Китая. Это место производства пуэров и других чаев. Дянь Хун – один из них.
Лист скручен в плотные и довольно крупные темно-коричневые жгутики. Настой благородного коньячного цвета.
Чай тягучий, насыщенный, но довольно мягкий, без резкой горчинки. Слышатся ароматы хлебной корочки, специй (черный перец и гвоздика), мед и легкая карамельная нота. Хорошо заваривается как в обычном кухонном чайнике, так и традиционным китайским способом.