Описание

Ivoty ca’a — аргентинский бренд от компании Molino San Miguel (провинция Мисьонес) с более чем 60-летней историей.

Ивоти каа — это тщательно отобранная йерба из лесных массивов центральной части провинции Мисьонес. Этот мате отличает интенсивный аромат, напоминающий свежесрубленную древесину.

Во вкусе минеральность с легкой сладостью, которая уравновешивается чуть более скромной, освежающей растительной кислинкой.

Послевкусие умеренно продолжительное, с довольно интенсивной терпкостью и балансом кислоты и горечи, тяготеющим к мягкости.

Помол состоит из листьев среднего размера, палочек и умеренного количества пыли.

Выдерживается естественным путем не менее 12 месяцев.